荞 面 条

2006年11月06日

来源:信息中心

作者:信息中心


这是一道素食小吃,用苦荞面加少许面粉手工擀压而成,下锅煮面条时在碗中加上特制的酸菜和豆腐,面条煮好后捞在酸菜和豆腐上,用一小碗配好蘸水一同上桌。
    风味特色:清香滑爽,开胃爽口。

 

 

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